-
ម្សៅកាកាវអាល់កាឡាំងស្រាល
ការបញ្ជាក់៖ ធាតុម្សៅកាកាវអាល់កាឡាំង គ្រឿងផ្សំ សូដ្យូមកាបូណាត ប៉ូតាស្យូម កាបូណាត សូដ្យូម ប៊ីកាកាបូណាត ស្តង់ដារ GB/T20706-2006 គោលបំណងចម្បង សូកូឡាថ្នាក់ទីខ្ពស់ ដុតនំ ញ៉ាំ ការ៉េម ស្ករគ្រាប់ នំ និងអាហារផ្សេងទៀតដែលមានផ្ទុកកាកាវ លក្ខខណ្ឌផ្ទុក ត្រជាក់ មានខ្យល់ចេញចូល ស្ងួត និងបិទជិត ប្រភពដើម ប្រទេសចិន រយៈពេលធានាគុណភាព 2 ឆ្នាំ ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖ ធាតុក្នុង 100g NRV% ថាមពល 1252kj 15% ប្រូតេអ៊ីន 17.1g 28% ខ្លាញ់ 8.3g 14% កាបូអ៊ីដ្រាត 38.5g 13% ... -
ម្សៅកាកាវធម្មជាតិ
ការបញ្ជាក់៖ ធាតុម្សៅកាកាវធម្មជាតិ គ្រឿងផ្សំ នំកាកាវ អាហ្រ្វិកខាងលិច ស្តង់ដារ GB/T20706-2006 គោលបំណងចម្បង សូកូឡាថ្នាក់ទីខ្ពស់ ការដុតនំ ការញ៉ាំ ការ៉េម ស្ករគ្រាប់ នំ និងអាហារផ្សេងទៀតដែលមានផ្ទុកកាកាវ លក្ខខណ្ឌផ្ទុក ត្រជាក់ ខ្យល់ចេញចូល ស្ងួត និងបិទជិត ប្រភពដើមប្រទេសចិន រយៈពេលធានាគុណភាព 2 ឆ្នាំ ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖ ធាតុក្នុង 100g NRV% ថាមពល 1570kj 19% ប្រូតេអ៊ីន 22.8g 38% ខ្លាញ់ 11.7g 20% កាបូអ៊ីដ្រាត 44.1g 15% សូដ្យូម 2585mg 129% -
ម្សៅកាកាវអាល់កាឡាំងងងឹត
ការបញ្ជាក់៖ ធាតុម្សៅកាកាវអាល់កាឡាំង គ្រឿងផ្សំ សូដ្យូមកាបូណាត ប៉ូតាស្យូម កាបូណាត សូដ្យូម ប៊ីកាកាបូណាត ស្តង់ដារ GB/T20706-2006 គោលបំណងចម្បង សូកូឡាថ្នាក់ទីខ្ពស់ ដុតនំ ញ៉ាំ ការ៉េម ស្ករគ្រាប់ នំ និងអាហារផ្សេងទៀតដែលមានផ្ទុកកាកាវ លក្ខខណ្ឌផ្ទុក ត្រជាក់ មានខ្យល់ចេញចូល ស្ងួត និងបិទជិត ប្រភពដើម ប្រទេសចិន រយៈពេលធានាគុណភាព 2 ឆ្នាំ ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖ ធាតុក្នុង 100g NRV% ថាមពល 1252kj 15% ប្រូតេអ៊ីន 17.1g 28% ខ្លាញ់ 8.3g 14% កាបូអ៊ីដ្រាត 38.5g 13% ... -
ម្សៅកាកាវខ្មៅ
លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖ ធាតុម្សៅកាកាវខ្មៅ គ្រឿងផ្សំ សូដ្យូម កាបូណាត ប៉ូតាស្យូម កាបូណាត សូដ្យូម ប៊ីកាកាបូណាត ស្តង់ដារ GB/T20706-2006 គោលបំណងចម្បង សូកូឡាថ្នាក់ទីខ្ពស់ ដុតនំ ញ៉ាំ ការ៉េម ស្ករគ្រាប់ នំ និងអាហារផ្សេងទៀតដែលមានផ្ទុកកាកាវ លក្ខខណ្ឌផ្ទុក ត្រជាក់ ខ្យល់ចេញចូល ស្ងួត និងបិទជិត ប្រភពដើមប្រទេសចិន រយៈពេលធានាគុណភាព 2 ឆ្នាំ ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖ ធាតុក្នុង 100g NRV% ថាមពល 1252kj 15% ប្រូតេអ៊ីន 17.1g 28% ខ្លាញ់ 8.3g 14% កាបូអ៊ីដ្រាត 38.5g 13% សូដ្យូម... -
ម្សៅកាកាវ
ការពិពណ៌នាផលិតផល ម្សៅកាកាវ គឺជាម្សៅដែលទទួលបានពីសារធាតុកាកាវ ដែលជាសមាសធាតុមួយក្នុងចំណោមសមាសធាតុទាំងពីរនៃស្រាសូកូឡា។ ស្រាសូកូឡាគឺជាសារធាតុដែលទទួលបានក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិត ដែលប្រែក្លាយគ្រាប់កាកាវទៅជាផលិតផលសូកូឡា។ ម្សៅកាកាវអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងនំដុតសម្រាប់រសជាតិសូកូឡា ចាក់ជាមួយទឹកដោះគោក្តៅ ឬទឹកសម្រាប់សូកូឡាក្តៅ ហើយប្រើតាមវិធីផ្សេងៗ អាស្រ័យលើរសជាតិរបស់អ្នកចម្អិន។ ទីផ្សារភាគច្រើនមានម្សៅកាកាវ ដែលតែងតែមាន... -
ប៊ឺកាកាវធម្មជាតិ
ការពិពណ៌នាផលិតផល ប៊ឺកាកាវ ដែលត្រូវបានគេហៅថាប្រេង obroma គឺជាខ្លាញ់បន្លែដែលអាចបរិភោគបានពណ៌លឿងស្លេក ដែលស្រង់ចេញពីគ្រាប់កាកាវ។ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើសូកូឡា ក៏ដូចជាមួន គ្រឿងសម្អាង និងឱសថមួយចំនួន។ ប៊ឺកាកាវមានរសជាតិកាកាវ និងក្លិនក្រអូប។ ប៊ឺកាកាវគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏សំខាន់នៅក្នុងសូកូឡាគ្រប់ប្រភេទ (សូកូឡាពណ៌ស សូកូឡាទឹកដោះគោ ប៉ុន្តែក៏មានសូកូឡាខ្មៅផងដែរ។ ) កម្មវិធីនេះបន្តគ្របដណ្ដប់លើការប្រើប្រាស់ប៊ឺកាកាវ។ ក្រុមហ៊ុនឱសថដែលគាត់...
