ម្សៅអង្ករក្រហមសរីរាង្គ

ម្សៅអង្ករក្រហមសរីរាង្គត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅអាស៊ីជាច្រើនសតវត្សមកហើយជាផលិតផលអាហារ។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់វា បានធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផលិតផលធម្មជាតិដ៏ពេញនិយមសម្រាប់គាំទ្រដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។ វាត្រូវបានផលិតចេញពីការបង្កាត់ពូជនៃផ្សិតក្រហមដែលហៅថា monascus purpureus លើអង្ករសរីរាង្គ ដើម្បីសម្រេចបាន Monacolin K. អង្ករដំបែក្រហមធម្មជាតិមានផ្ទុក Monacolin K ដែលជាសារធាតុទប់ស្កាត់ HMG-CoA reductase ។ ជាការព្យាបាលតាមបែបធម្មជាតិ វាគឺដើម្បីកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល lipoprotein ដង់ស៊ីតេទាប (LDL) (កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់)។ អង្ករដំបែក្រហមរបស់យើងត្រូវបានផលិតយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីជៀសវាងវត្តមានរបស់ citrinin ដែលជាផលិតផលដែលមិនចង់បាននៃដំណើរការ fermentation ។

កម្មវិធី៖ អាហារសុខភាព ឱសថបុរាណ ឱសថបុរាណចិន។ល។

កញ្ចប់៖25 គីឡូក្រាម / ថង់ឬតាមការស្នើសុំ។

ការផ្ទុក៖ទុកនៅកន្លែងដែលមានខ្យល់ចេញចូល និងស្ងួត។

ស្តង់ដារ ឧeកាត់៖ស្តង់ដារអន្តរជាតិ។