អាស៊ីត Sorbic 110-44-1

អាស៊ីត Sorbic ឬអាស៊ីត 2,4-hexadecenoic គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គធម្មជាតិដែលប្រើជាសារធាតុថែរក្សាអាហារ។ រូបមន្តគីមីគឺ C6H8O2 ។ វា​ជា​សារធាតុ​រឹង​គ្មាន​ពណ៌​ដែល​ងាយ​រលាយ​ក្នុង​ទឹក​បន្តិច ហើយ​ងាយ​រលាយ។ វាត្រូវបានញែកចេញពីផ្លែប៊ឺរីដែលមិនទាន់ទុំនៃមែកធាង rowan (Sorbus aucuparia) ដូច្នេះឈ្មោះរបស់វា។

ក្នុងនាមជាគ្រីស្តាល់អាសុីកូលគ្មានពណ៌ ឬម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌ស អាស៊ីត Sorbic គឺរលាយក្នុងទឹក ហើយអាចប្រើជាសារធាតុថែរក្សា។ អាស៊ីត Sorbic អាចត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយជាគ្រឿងផ្សំអាហារ ឬសារធាតុបន្ថែមអាហារនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង។ អាស៊ីត Sorbic ត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងនៅក្នុងម្ហូបអាហារ ភេសជ្ជៈ ថ្នាំជក់ ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត គ្រឿងសំអាង និងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗទៀត។ ក្នុងនាមជាអាស៊ីត unsaturated វាក៏អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងជ័រ គ្រឿងទេស និងឧស្សាហកម្មកៅស៊ូ។

ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងម្ហូបអាហារ ភេសជ្ជៈ គ្រឿងជ្រលក់ ថ្នាំជក់ ថ្នាំពេទ្យ គ្រឿងសំអាង ផលិតផលកសិកម្ម និងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗទៀត។ ប្រើផងដែរក្នុងការអភិរក្ស ថ្នាំសម្លាប់មេរោគ ការរៀបចំថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត និងឧស្សាហកម្មកៅស៊ូសំយោគ។ សារធាតុទប់ស្កាត់ផ្សិត និងផ្សិត។ ភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងផ្សិតអាហារ។ ប្រេង denaturant ស្ងួត។ ថ្នាំសំលាប់មេរោគ។

អាស៊ីត sorbic និងប៉ូតាស្យូម sorbate គឺជាសារធាតុថែរក្សាដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។ ពួកវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីខ្ពស់ រារាំងការលូតលាស់ និងការបន្តពូជនៃផ្សិត រារាំងការលូតលាស់នៃអតិសុខុមប្រាណ និងការពារការច្រេះដោយរារាំងប្រព័ន្ធ dehydrogenase ក្នុងមីក្រូសរីរាង្គ។ វាមានឥទ្ធិពលរារាំងលើផ្សិត ផ្សិត និងបាក់តេរីល្អជាច្រើន ប៉ុន្តែវាស្ទើរតែគ្មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីដែលបង្កើត anaerobic និង Lactobacillus acidophilus ។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការរក្សាទុកអាហារដូចជាឈីស ទឹកដោះគោជូរ និងផលិតផលឈីសផ្សេងទៀត ផលិតផលអាហារសម្រន់ ភេសជ្ជៈ ទឹកផ្លែឈើ យៈសាពូនមី ភីហ្សា និងផលិតផលត្រី។

① បរិមាណទឹកបន្លែ និងផ្លែឈើដែលប្រមូលផ្តុំដបប្លាស្ទិកមិនគួរលើសពី 2g/kg;

② ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកខ្មេះ យៈសាពូនមី ប្រេងបន្លែ អ៊ីដ្រូសែន ស្ករគ្រាប់ទន់ ផលិតផលត្រីស្ងួត ផលិតផលសណ្តែកសៀងដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ការបំពេញកុម្មង់នំ នំប៉័ង នំខេក នំព្រះខែ បរិមាណប្រើប្រាស់អតិបរមា 1.0g/kg;

③ បរិមាណប្រើប្រាស់អតិបរមានៃស្រា និងស្រាផ្លែឈើគឺ 0.8g/kg;

④ បរិមាណប្រើប្រាស់ជាអតិបរមានៃ collagen gavage, pickles អំបិលទាប, ទឹកជ្រលក់, ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់, ភេសជ្ជៈប្រភេទទឹក (រសជាតិ) និងចាហួយគឺ 0.5g/kg;

⑤ បរិមាណប្រើប្រាស់អតិបរមានៃភេសជ្ជៈរក្សាផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ និងកាបូនគឺ 0.2g/kg;

⑥ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសាច់, ត្រី, ស៊ុត, ផលិតផលបសុបក្សី, ការប្រើប្រាស់អតិបរមានៃ 0.075g / kg.Used នៅក្នុង detergents, គ្រឿងសំអាង, ចំណី, ថ្នាំ, ល។

3.Used in detergents, គ្រឿងសំអាង, feed, medicine, etc.