ការដកស្រង់ Tribulus Terrestris - Saponins

Saponins គឺជាក្រុមនៃសមាសធាតុគីមី ដែលជាសារធាតុមេតាបូលីតបន្ទាប់បន្សំជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងប្រភពធម្មជាតិ ជាមួយនឹងសារធាតុ saponins ដែលត្រូវបានរកឃើញជាពិសេសនៅក្នុងប្រភេទរុក្ខជាតិផ្សេងៗ។ ពិសេសជាងនេះទៅទៀត ពួកវាជាក្រុម aamphipathic glycosides ដែលត្រូវបានដាក់ជាក្រុមក្នុងន័យនៃបាតុភូត ដោយសារធាតុពពុះដូចសាប៊ូដែលពួកគេផលិតនៅពេលដែលរង្គោះរង្គើនៅក្នុងដំណោះស្រាយ aqueous និងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃរចនាសម្ព័ន្ធដោយសមាសភាពរបស់ពួកគេនៃ moieties hydrophilic glycoside មួយឬច្រើនរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងដេរីវេ lipophilic triterpene ។

ការប្រើប្រាស់វេជ្ជសាស្រ្ត

Saponinsare ត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មជាអាហារបំប៉ន និងអាហារបំប៉ន។ មានភស្តុតាងនៃវត្តមានរបស់ saponins នៅក្នុងការត្រៀមលក្ខណៈឱសថបុរាណ ដែលការគ្រប់គ្រងតាមមាត់អាចត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងនាំឱ្យ hydrolysis នៃ glycoside ពី terpenoid (និង obviation នៃការពុលណាមួយដែលទាក់ទងនឹងម៉ូលេគុលនៅដដែល) ។

ប្រើក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ

Saponinsare ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើការបញ្ចេញអាម៉ូញាក់ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ។ របៀបនៃសកម្មភាពហាក់ដូចជារារាំងអង់ស៊ីម urease ដែលបំបែកអ៊ុយដែលបញ្ចេញក្នុងលាមកទៅជាអាម៉ូញាក់ និងកាបូនឌីអុកស៊ីត។ ការសាកល្បងសត្វបានបង្ហាញថា ការថយចុះកម្រិតអាម៉ូញាក់ក្នុងប្រតិបត្តិការកសិកម្មធ្វើឱ្យមានការខូចខាតតិចតួចដល់ផ្លូវដង្ហើមរបស់សត្វ ហើយអាចជួយធ្វើឱ្យពួកវាមិនសូវងាយនឹងកើតជំងឺផ្សេងៗ។