L-Isoleucine |៧៣-៣២-៥
ការពិពណ៌នាផលិតផល
Isoleucine (អក្សរកាត់ថា Ile ឬ I) គឺជាអាស៊ីតα-amino ដែលមានរូបមន្តគីមី HO2CCH(NH2)CH(CH3)CH2CH3។វាគឺជាអាស៊ីតអាមីណូដ៏សំខាន់ ដែលមានន័យថាមនុស្សមិនអាចសំយោគវាបានទេ ដូច្នេះត្រូវតែទទួលទានវា។codons របស់វាគឺ AUU, AUC និង AUA។ ជាមួយនឹងខ្សែសង្វាក់ចំហៀងអ៊ីដ្រូកាបូន អ៊ីសូលីនត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាអាស៊ីតអាមីណូ hydrophobic ។រួមគ្នាជាមួយ threonine, isoleucine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូមួយក្នុងចំណោមអាស៊ីតអាមីណូធម្មតាពីរដែលមានខ្សែសង្វាក់ចំហៀង chiral ។ស្តេរ៉េអូអ៊ីសូលស៊ីនចំនួនបួនគឺអាចធ្វើទៅបាន រួមទាំង diastereomers ដែលអាចមានពីរនៃ L-isoleucine ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ isoleucine ដែលមាននៅក្នុងធម្មជាតិមាននៅក្នុងទម្រង់ enantiomeric មួយ (2S,3S)-2-amino-3-methylpentanoic acid ។
ការបញ្ជាក់
| ធាតុ | ស្តង់ដារ |
| រូបរាង | គ្រីស្តាល់ពណ៌សឬម្សៅគ្រីស្តាល់ |
| ការបង្វិលជាក់លាក់ | +38.6-+41.5 |
| PH | 5.5-7.0 |
| ការបាត់បង់នៅពេលស្ងួត | =<0.3% |
| លោហៈធ្ងន់ (Pb) | =<20ppm |
| មាតិកា | 98.5 ~ 101.0% |
| ជាតិដែក (Fe) | =<20ppm |
| អាសេនិច (As2O3) | =<1ppm |
| នាំមុខ | =<10ppm |
| អាស៊ីតអាមីណូផ្សេងទៀត។ | Chromatographically មិនអាចរកឃើញ |
| សំណល់នៅលើភ្លើងបញ្ឆេះ (ស៊ុលហ្វាត) | =<0.2% |
| សារធាតុមិនបរិសុទ្ធងាយនឹងបង្កជាហេតុសរីរាង្គ | បំពេញតាមតម្រូវការរបស់ pharmacopoeis |
