ប្រូតេអ៊ីនពារាំង |222400-29-5
ការពិពណ៌នាពីផលិតផល:
Pea Protein Isolate គឺជាប្រភពរុក្ខជាតិសុទ្ធ ផលិតផលប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ម្សៅប្រូតេអ៊ីនពារាំងរបស់យើងគឺមកពីសណ្តែកលឿងដែលមិនមាន GMO គុណភាពខ្ពស់។វាប្រើបច្ចេកវិជ្ជាជីវសាស្រ្តធម្មជាតិសុទ្ធដើម្បីទាញយក និងញែកប្រូតេអ៊ីន មាតិកាប្រូតេអ៊ីនគឺច្រើនជាង 80% ។វាមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់ទាប គ្មានអ័រម៉ូន គ្មានកូលេស្តេរ៉ុល និងគ្មានអាឡែហ្សី។វាមានសារធាតុ gelatinization ល្អ ការបែកខ្ញែក និងស្ថេរភាព គឺជាអាហារបំប៉នធម្មជាតិដ៏ល្អមួយ nnhancers គឺជាអាហារបំប៉នដ៏ល្អសម្រាប់ vegans និងអត្តពលិក។
ការបញ្ជាក់ផលិតផល:
| ការវិភាគធម្មតា | |
| ប្រូតេអ៊ីន, មូលដ្ឋានស្ងួត | ≥80% |
| សំណើម | ≤8.0% |
| ផេះ | ≤6.5% |
| ជាតិសរសៃឆៅ | ≤7.0% |
| pH | ៦.៥-៧.៥ |
| ការវិភាគមីក្រូជីវសាស្រ្ត | |
| ចំនួនចានស្តង់ដារ | <10,000 cfu/g |
| ផ្សិត | <50 cfu/g |
| ផ្សិត | <50 cfu/g |
| អ៊ី ខូលី | អិន |
| ត្រី salmonelia | អិន |
| ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ / ម្សៅ 100 ក្រាម។ | |
| កាឡូរី | 412 kcal |
| កាឡូរីពីខ្លាញ់ | 113 kcal |
| ខ្លាញ់សរុប | ៦.៧៤ ក្រាម។ |
| ឆ្អែត | 1.61 ក្រាម។ |
| ខ្លាញ់មិនឆ្អែត | 0.06 ក្រាម។ |
| អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្លង | អិន |
| កូលេស្តេរ៉ុល។ | អិន |
| កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប | 3.9 ក្រាម។ |
| ជាតិសរសៃអាហារ | 3.6 ក្រាម។ |
| ស្ករ | <0.1% ក្រាម។ |
| ប្រូតេអ៊ីន, ក៏ដូចជា | 80.0 ក្រាម។ |
| វីតាមីនអា | អិន |
| វីតាមីន C | អិន |
| កាល់ស្យូម | 162.66 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1171.84 មីលីក្រាម |
| ទម្រង់អាស៊ីតអាមីណូ G/100G ម្សៅ | |
| អាស៊ីត aspartic | ៩.២ |
| ថូរនីន | ២.៩៤ |
| សឺរិន | ៤.១ |
| អាស៊ីត glutamic | ១៣.៩៨ |
| ប្រូលីន | ៣.២៩ |
| គ្លីសេរីន | ៣.១៣ |
| អាឡានីន | ៣.៤២ |
| វ៉ាលីន | ៤.១២ |
| ស៊ីស្ទីន | ១.៤ |
| មេទីយ៉ូនីន | ០.៨៧ |
| អ៊ីសូលូស៊ីន | ៣.៩៥ |
| ឡេអូស៊ីន | ៦.៩១ |
| ទីរ៉ូស៊ីន | ៣.០៣ |
| ភីនីឡាឡានីន | ៤.៤៩ |
| អ៊ីស្ទីឌីន | 2.01 |
| ទ្រីបតូហ្វាន | ០.៦៦ |
| លីស៊ីន | ៦.០៣ |
| អាហ្គីនីន | ៧.០៧ |
| អាស៊ីតអាមីណូសរុប | ៨០.៦ |
