-
ល-វ៉ាលីន | ៧២-១៨-៤
ការពិពណ៌នាផលិតផល វ៉ាលីន (អក្សរកាត់ថាវ៉ាល ឬវី) គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដែលមានរូបមន្តគីមី HO2CCH(NH2)CH(CH3)2។ L-Valine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូប្រូតេអ៊ីនមួយក្នុងចំណោមអាស៊ីតអាមីណូចំនួន 20 ។ codons របស់វាគឺ GUU, GUC, GUA និង GUG ។ អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់នេះត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជា nonpolar ។ ប្រភពនៃរបបអាហាររបស់មនុស្សគឺជាអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីនដូចជាសាច់ ផលិតផលទឹកដោះគោ ផលិតផលសណ្តែក សណ្តែក និងសណ្តែក។ រួមជាមួយ leucine និង isoleucine វ៉ាលីនគឺជាអាស៊ីតអាមីណូដែលមានសាខា។ វាត្រូវបានដាក់ឈ្មោះតាមរុក្ខជាតិ valerian ។ នៅក្នុង sic... -
L-Isoleucine | ៧៣-៣២-៥
ការពិពណ៌នាផលិតផល Isoleucine (អក្សរកាត់ថា Ile ឬ I) គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដែលមានរូបមន្តគីមី HO2CCH(NH2)CH(CH3)CH2CH3។ វាគឺជាអាស៊ីតអាមីណូដ៏សំខាន់ ដែលមានន័យថាមនុស្សមិនអាចសំយោគវាបានទេ ដូច្នេះត្រូវតែទទួលទានវា។ codons របស់វាគឺ AUU, AUC និង AUA។ ជាមួយនឹងខ្សែសង្វាក់ចំហៀងអ៊ីដ្រូកាបូន អ៊ីសូលីនត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាអាស៊ីតអាមីណូ hydrophobic ។ រួមគ្នាជាមួយ threonine, isoleucine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូធម្មតាមួយក្នុងចំណោមអាស៊ីតអាមីណូធម្មតាពីរដែលមានខ្សែសង្វាក់ចំហៀង។ សារធាតុស្តេរ៉េអូអ៊ីសូអ៊ីសចំនួនបួននៃ isoleucine អាច... -
D-Aspartic Acid | ១៧៨៣-៩៦-៦
ការពិពណ៌នាផលិតផល អាស៊ីត Aspartic (អក្សរកាត់ថា D-AA, Asp, ឬ D) គឺជាអាស៊ីត α-amino ដែលមានរូបមន្តគីមី HOOCCH(NH2)CH2COOH ។ anion carboxylate និងអំបិលនៃអាស៊ីត aspartic ត្រូវបានគេស្គាល់ថា aspartate ។ L-isomer នៃ aspartate គឺជាអាស៊ីតអាមីណូប្រូតេអ៊ីនមួយក្នុងចំណោមអាស៊ីតអាមីណូប្រូតេអ៊ីនចំនួន 22 ពោលគឺជាបណ្តុំនៃប្រូតេអ៊ីន។ codons របស់វាគឺ GAU និង GAC ។ អាស៊ីត aspartic គឺរួមជាមួយនឹងអាស៊ីត glutamic ដែលត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាអាស៊ីតអាមីណូដែលមាន pKa នៃ 3.9 ទោះយ៉ាងណានៅក្នុង peptide pKa គឺពឹងផ្អែកខ្លាំង ... -
L-Glutamine | ៥៦-៨៥-៩
ការពិពណ៌នាផលិតផល L-glutamine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដ៏សំខាន់ក្នុងការផ្សំប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ វាមានមុខងារសំខាន់លើសកម្មភាពរបស់រាងកាយ។ L-Glutamine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដ៏សំខាន់បំផុតមួយដើម្បីរក្សាមុខងារសរីរវិទ្យារបស់មនុស្ស។ លើកលែងតែជាផ្នែកមួយនៃការសំយោគប្រូតេអ៊ីន វាក៏ជាប្រភពអាសូត ដើម្បីចូលរួមក្នុងដំណើរការផ្សំនៃអាស៊ីត nucleic ស្ករអាមីណូ និងអាស៊ីតអាមីណូ។ ការបន្ថែម L-Glutamine មានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងលើមុខងារទាំងអស់នៃសារពាង្គកាយ។ វាអាចប្រើបាន ... -
គ្លីសេរីន | ៥៦-៤០-៦
ការពិពណ៌នាផលិតផល ម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌ស រសជាតិផ្អែម ងាយរលាយក្នុងទឹក រលាយបន្តិចក្នុងមេតាណុល និងអេតាណុល ប៉ុន្តែមិនរលាយក្នុងអាសេតូន និងអេធើរ ចំណុចរលាយ៖ រវាង 232-236 ℃ (ការរលាយ) វាគឺជាស្ពាន់ធ័រដែលមិនមានប្រូតេអ៊ីន។ អាស៊ីតអាមីណូ និងគ្រីស្តាល់ acicular ពណ៌ស គ្មានក្លិន ជូរ និងគ្មានជាតិពុល។ Taurine គឺជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់នៃទឹកប្រមាត់ ហើយអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងពោះវៀនខាងក្រោម និងក្នុងបរិមាណតិចតួចនៅក្នុងជាលិការបស់សត្វជាច្រើន រួមទាំងមនុស្សផងដែរ។ (1) ប្រើជា... -
វីតាមីនអ៊ី | ៥៩-០២-៩
ការពិពណ៌នាអំពីផលិតផលនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ/ឱសថស្ថាន •ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិនៅក្នុងកោសិកា ផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីសែនទៅក្នុងឈាម ដែលបញ្ជូនទៅកាន់បេះដូង និងសរីរាង្គដទៃទៀត។ ដូច្នេះការបន្ថយភាពអស់កម្លាំង; ជួយក្នុងការនាំយកសារធាតុចិញ្ចឹមដល់កោសិកា។ • ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលមានភាពខុសប្លែកគ្នាទៅនឹងការសំយោគលើសមាសធាតុ រចនាសម្ព័ន្ធ លក្ខណៈរូបវន្ត និងសកម្មភាព។ វាមានសារធាតុចិញ្ចឹមសម្បូរបែប និងសុវត្ថិភាពខ្ពស់ ហើយងាយនឹងស្រូបយកដោយរាងកាយមនុស្ស។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មចំណីសត្វ និងចំណីសត្វ។ • ក... -
ឌី-ប៊ីយ៉ូទីន | ៥៨-៨៥-៥
ការពិពណ៌នាអំពីផលិតផល D-biotin គឺជាធាតុផ្សំអាហារដ៏សំខាន់នៅក្នុងការផ្គត់ផ្គង់អាហាររបស់យើង។ ក្នុងនាមជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់សារធាតុបន្ថែមអាហារ និងគ្រឿងផ្សំអាហារឈានមុខគេនៅក្នុងប្រទេសចិន យើងអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវ D-Biotin ដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ការប្រើប្រាស់ D-Biotin៖ D-Biotin ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ សារធាតុបន្ថែមចំណី និងកន្លែងផ្ទុកផ្សេងៗ៖ វាគួរតែត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងអាលុយមីញ៉ូម ឬធុងសមស្របផ្សេងទៀត។ ពោរពេញទៅដោយអាសូត ធុងគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងកន្លែងបិទជិត ត្រជាក់ និងងងឹត។ D-Biotin ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាវីតាមីន H ឬ B7 ... -
វីតាមីនអាអាសុីត | ១២៧-៤៧-៩
ការពិពណ៌នាផលិតផល វីតាមីន A ត្រូវបានប្រើដើម្បីការពារ ឬព្យាបាលកម្រិតវីតាមីនទាបចំពោះមនុស្សដែលមិនទទួលបានគ្រប់គ្រាន់ពីរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ មនុស្សភាគច្រើនដែលញ៉ាំអាហារធម្មតាមិនត្រូវការវីតាមីន A បន្ថែមទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លក្ខខណ្ឌមួយចំនួន (ដូចជា កង្វះប្រូតេអ៊ីន ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺលើសឈាម បញ្ហាថ្លើម/លំពែង) អាចបណ្តាលឱ្យមានកម្រិតវីតាមីន A ទាប។ វីតាមីន A ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងរាងកាយ។ . វាត្រូវការសម្រាប់ការលូតលាស់ និងការលូតលាស់ឆ្អឹង និងដើម្បីរក្សាសុខភាពស្បែក និងភ្នែក។ ឡូ... -
តារិន | ១០៧-៣៥-៧
ការពិពណ៌នាផលិតផល Taurine គឺជាម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌ស ឬគ្រីស្តាល់ គ្មានក្លិន រសជាតិអាស៊ីតបន្តិច។ រលាយក្នុងទឹក 1 ផ្នែក taurine អាចត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងទឹក 15.5 ផ្នែកនៅ 12 ℃; រលាយបន្តិចក្នុង 95% អេតាណុល, រលាយនៅ 17 ℃គឺ 0.004; មិនរលាយក្នុងអេតាណុលគ្មានជាតិទឹក អេធើរ និងអាសេតូន។ Taurine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដែលមិនមានជាតិស្ពាន់ធ័រដែលមិនមានជាតិប្រូតេអ៊ីន និងមានក្លិនក្រអូប គ្រីស្តាល់អាស៊ីតអាសុីកូលពណ៌សគ្មានជាតិជូរ។ វាជាសមាសធាតុសំខាន់នៃទឹកប្រមាត់ ហើយអាចរកបាននៅពោះវៀនខាងក្រោម និងក្នុង sm... -
ម៉ាញ៉េស្យូម ស៊ីត្រាត | ១៤៤-២៣-០
ការពិពណ៌នាផលិតផល ម៉ាញ៉េស្យូម citrate (1:1) (1 អាតូមម៉ាញេស្យូមក្នុងមួយម៉ូលេគុល citrate) ហៅខាងក្រោមដោយឈ្មោះធម្មតាប៉ុន្តែមិនច្បាស់លាស់ ម៉ាញេស្យូម citrate (ដែលអាចមានន័យថា ម៉ាញេស្យូម citrate (3:2)) គឺជាការរៀបចំម៉ាញេស្យូមក្នុងទម្រង់អំបិលជាមួយ អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។ វាជាភ្នាក់ងារគីមីដែលត្រូវបានគេប្រើជាឱសថជាថ្នាំបញ្ចុះជាតិប្រៃ និងដើម្បីសម្អាតពោះវៀនទាំងស្រុងមុននឹងវះកាត់ធំ ឬឆ្លុះពោះវៀនធំ។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើក្នុងទម្រង់ថ្នាំគ្រាប់ជាអាហារបំប៉នម៉ាញេស្យូមផងដែរ។ វាមានផ្ទុកម៉ាញ៉េស្យូម ១១.៣% ដោយយើង... -
សូដ្យូម ស៊ីត្រាត | 6132-04-3
ការពិពណ៌នាផលិតផល សូដ្យូម citrate គឺជាគ្រីស្តាល់គ្មានពណ៌ ឬពណ៌ស និងម្សៅគ្រីស្តាល់។ វាមានក្លិនក្រអូប និងរសជាតិអំបិលត្រជាក់។ វានឹងបាត់បង់ទឹកគ្រីស្តាល់នៅ 150°C ហើយរលាយនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាងមុន។ វារលាយក្នុងអេតាណុល។ សូដ្យូម citrate ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបង្កើនរសជាតិ និងរក្សាស្ថេរភាពនៃសារធាតុសកម្មនៅក្នុងអាហារ និងភេសជ្ជៈនៅក្នុងឧស្សាហកម្មសាប៊ូ វាអាចជំនួសសូដ្យូម ទ្រីប៉ូលីផូស្វាត ជាប្រភេទនៃសារធាតុសាប៊ូដែលមានសុវត្ថិភាព វាអាចប្រើ aloe ក្នុងការ fermentation ចាក់ ថតរូប និង m... -
L-Leucine | ៦១-៩០-៥
ការពិពណ៌នាអំពីផលិតផល Leucine (អក្សរកាត់ជា Leu ឬ L) គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដែលមានទម្រង់គីមី HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2។ Leucine ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាអាស៊ីតអាមីណូ hydrophobic ដោយសារតែខ្សែសង្វាក់ចំហៀង aliphatic isobutyl របស់វា។ វាត្រូវបានអ៊ិនកូដដោយ codons ចំនួនប្រាំមួយ (UUA, UUG, CUU, CUC, CUA, និង CUG) និងជាសមាសធាតុសំខាន់នៃអនុក្រុមនៅក្នុង ferritin, astacin និងប្រូតេអ៊ីន 'buffer' ផ្សេងទៀត។ Leucine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដ៏សំខាន់ មានន័យថារាងកាយមនុស្សមិនអាចសំយោគវាបានទេ ហើយវា...
