សូដ្យូម Stearate | ៨២២-១៦-២
ការពិពណ៌នាផលិតផល
សូដ្យូម stearate គឺជាអំបិលសូដ្យូមនៃអាស៊ីត stearic ។ សារធាតុរឹងពណ៌សនេះគឺជាសាប៊ូទូទៅបំផុត។ វាមាននៅក្នុងប្រភេទថ្នាំបំបាត់ក្លិនស្អុយ ជ័រកៅស៊ូ ថ្នាំលាបជ័រ និងទឹកថ្នាំជាច្រើនប្រភេទ។ វាក៏ជាធាតុផ្សំនៃសារធាតុបន្ថែមអាហារ និងរសជាតិអាហារផងដែរ។ លក្ខណៈនៃសាប៊ូ សូដ្យូម stearate មានទាំងផ្នែក hydrophilic និង hydrophobic, carboxylate និងខ្សែសង្វាក់អ៊ីដ្រូកាបូនវែងរៀងគ្នា។ សមាសធាតុគីមីខុសគ្នាទាំងពីរនេះ ជំរុញការបង្កើតមីសែល ដែលបង្ហាញក្បាលអ៊ីដ្រូហ្វីលីកនៅខាងក្រៅ ហើយកន្ទុយអ៊ីដ្រូហ្វីលីក (អ៊ីដ្រូកាបូន) របស់វានៅខាងក្នុង ផ្តល់បរិយាកាស lipophilic សម្រាប់សមាសធាតុ hydrophobic ។ ផ្នែកកន្ទុយរំលាយខាញ់ (ឬ) ភាពកខ្វក់ និងបង្កើតជាមីសែល។ វាត្រូវបានគេប្រើផងដែរនៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថជា surfactant ដើម្បីជួយដល់ការរលាយនៃសមាសធាតុ hydrophobic ក្នុងការផលិតពពុះមាត់ផ្សេងៗ។
| ធាតុ | ស្តង់ដារ |
| រូបរាង | ម្សៅល្អ ពណ៌ស ស្រាល |
| អត្តសញ្ញាណ A | បំពេញតាមតម្រូវការ |
| អត្តសញ្ញាណ ខ | អាស៊ីតខ្លាញ់ Congealing Temperature≥54℃ |
| តម្លៃអាស៊ីតនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ | ១៩៦–២១១ |
| តម្លៃអ៊ីយ៉ូតនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ | ≤4.0 |
| អាសុីត | 0.28% ~ 1.20% |
| ការបាត់បង់នៅពេលស្ងួត | ≤5.0% |
| សារធាតុមិនរលាយជាតិអាល់កុល។ | បំពេញតាមតម្រូវការ |
| លោហធាតុធ្ងន់ | ≤10ppm |
| អាស៊ីត Stearic | ≥40.0% |
| អាស៊ីត stearic និងអាស៊ីត palmitic | ≥ 90.0% |
| TAMC | 1000CFU/g |
| TYMC | 100CFU/g |
| Escherichia coli | អវត្តមាន |
មុខងារ និងកម្មវិធី
ប្រើជាចម្បងសម្រាប់ធ្វើសាប៊ូបោកខោអាវ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារសកម្ម និងសារធាតុ emulsifier នៃផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន។ ប្រើដើម្បីគ្រប់គ្រងពពុះក្នុងអំឡុងពេលលាង។ (សូដ្យូម stearate គឺជាសារធាតុសំខាន់នៅក្នុងសាប៊ូ)
ផលិតផលនេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងអាហារ ឱសថ គ្រឿងសំអាង ផ្លាស្ទិច កែច្នៃដែក ការកាត់លោហៈជាដើម វាក៏ត្រូវបានគេប្រើក្នុងប្រព័ន្ធព្យាបាលកៅស៊ូ acrylate សាប៊ូ / ស្ពាន់ធ័រ។ ប្រើជាចម្បងជាសារធាតុ emulsifier, dispersant, lubricant, surface treatment agent, corrosion inhibitor ជាដើម។
1.detergent: ប្រើដើម្បីគ្រប់គ្រងដំណើរការ foaming ។ សូដ្យូម stearate គឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃសាប៊ូ;
2.emulsifiers or dispersants: មធ្យម និងមធ្យមសម្រាប់ប៉ូលីម័រ;
3.corrosion inhibitors: ខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់ polyethylene ដើម្បីការពារការសម្តែងរបស់;
៤.គ្រឿងសម្អាង៖ ជែលកោរសក់ សារធាតុ viscose ថ្លា។ល។
5.adhesive: ប្រើជាក្រដាសបិទភ្ជាប់កៅស៊ូធម្មជាតិ។
ការបញ្ជាក់
| មាតិកាសូដ្យូម | 7.5 ± 0.5% |
| អាស៊ីតឥតគិតថ្លៃ | =< 1% |
| សំណើម | =< 3% |
| ភាពល្អិតល្អន់ | 95% នាទី |
| តម្លៃអ៊ីយ៉ូត | =< ១ |
| លោហៈធ្ងន់% | =< 0.001% |
