វីតាមីន B12 |៦៨-១៩-៩
ការពិពណ៌នាផលិតផល
វីតាមីន B12 អក្សរកាត់ថា VB12 មួយនៃវីតាមីន B គឺជាប្រភេទនៃសមាសធាតុសរីរាង្គស្មុគស្មាញដែលមាន វាគឺជាម៉ូលេគុលវីតាមីនធំបំផុត និងស្មុគស្មាញបំផុតដែលបានរកឃើញរហូតមកដល់ពេលនេះ ហើយវាក៏ជាវីតាមីនតែមួយគត់ដែលមានអ៊ីយ៉ុងដែក។គ្រីស្តាល់របស់វាមានពណ៌ក្រហម ដូច្នេះវាត្រូវបានគេហៅថាវីតាមីនក្រហមផងដែរ។
ការបញ្ជាក់
វីតាមីន B12 1% កម្រិតចំណីកាំរស្មីយូវី
| ធាតុ | ស្តង់ដារ |
| តួអក្សរ | ពីក្រហមស្រាលទៅម្សៅពណ៌ត្នោត |
| ការវិភាគ | 1.02% (UV) |
| ការបាត់បង់នៅពេលស្ងួត | ម្សៅ =<10.0%, Mannitol =<5.0%, កាល់ស្យូម អ៊ីដ្រូសែន ផូស្វាត Anhydrous =<5.0%, កាល់ស្យូម កាបូណាត =<5.0% |
| ក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូន | កាល់ស្យូមកាបូណាត |
| ទំហំភាគល្អិត | សំណាញ់ ០.២៥ ម។ |
| នាំមុខ | =<10.0(mg/kg) |
| អាសេនិច | =<3.0(mg/kg) |
វីតាមីន B12 0.1% កម្រិតចំណី
| ធាតុ | ស្តង់ដារ |
| តួអក្សរ | ម្សៅក្រហមស្រាល |
| ការកំណត់អត្តសញ្ញាណ | វិជ្ជមាន |
| ការបាត់បង់នៅពេលស្ងួត | =<5.0% |
| ក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូន | កាល់ស្យូមកាបូណាត |
| ទំហំ(≤250um) | ឆ្លងកាត់ |
